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Les recettes faciles de vos plats préférés
19 novembre 2012

Article du jour : le poulet au curry dans tous ses états

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Pour cet article, je vais vous emmener dans un pays oriental. C’est de ce pays que provient la plupart des épices que l’on utilise au quotidien pour notre cuisine. C’est un pays riche de culture culinaire qui n’est autre que l’Inde mes amis. Je vais vous faire découvrir un plat typiquement indien et qui peut facilement se préparer à la maison. Cette recette c’est la recette de poulet au curry. Je pense que beaucoup de personne aiment le poulet et les cuisiniers préfèrent cette viande car elle est facile à préparer. Elle ne sera que meilleur au curry.

 

 

 

Un délice au lait de coco


Sachez tout d’abord qu’il y a plusieurs façons de préparer un poulet au curry. La sauce de base au curry reste la même pour chaque recette mais ce sont les ingrédients qui diffèrent. Certaines sont onc plus simples à concocter que d’autres. Pour un repas où vous aurez des invités et au cours duquel vous voudriez monter vos talents culinaires alors je crois que la recette poulet au curry ananas serait un excellent choix. C’est un plat bien généreux avec une sauce préparée avec du curry bien évidemment mais aussi du lait de coco.

Un voyage culinaire qui vous emmène en Inde

Et si vous ou certains de vos invités n’aiment pas le mélange salé sucré que procure l’ananas et le poulet ensemble, alors la recette poulet au curry   facile peut être une option. La sauce de celle-ci est à base de crème fraiche et de curry. Elle est donc par conséquent plus légère que la celle au ananas. Mais dans tous les cas, ces coctions de poulet au curry vont faire voyager vos papilles et ceux de vos convives jusqu’en Orient avec comme point de départ votre table à manger. 

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